Productomschrijving
Zalmroze kleur. Grassige neus met florale tonen. Ronde smaak met hints van venkel, anijs en snoepzuurtjes. Typische Provençaalse kruidigheid. Mooie zuurgraad en lange verfrissende afdronk.
Vernificatie
Licht roze volfruitige rosé met aangename kruidigheid. Pluk vindt 's nachts plaats. Schilinweking in de pers gevolgd door de fermentatie op lage temperatuur van enkele uren. Hierdoor houdt de wijn zijn frisse aroma's. Verpakt in een opvallende rijk gedecoreerde fles: een hit op het zomerse terras!
Ligging
Slechts weinig mensen weten dat de Provence de bakermat is van de Franse wijn. De Grieken hebben er in de zesde eeuw voor Christus de eerste wijnstokken aangeplant. Ook de Franse adel was verknocht aan de Provence en haar wijnen.
Grenache 50%, Cinsault 40%, Syrah 10%