De Lombok Utregse sambalkaas is een smeuïge kaas (gemaakt met koemelk) en heeft een pittig karakter. Deze kaas is in samenwerking met de Utrechtse Toko Pedis ontwikkeld. Zij zijn de makers van de Utregse sambal "Nona Pedis" die gebruikt wordt in deze nieuwe kaasspecialiteit. Naast het pikante van de sambal/chili zijn ook de typische Indonesische kruiden in deze kaas te proeven. Lekker als borrelblokje op de plank!
Pittige kruidenkaas