Voor het voorjaar hebben wij een heerlijke bijpassende kaas, namelijk de lentekaas! Onze lentekaas is gemaakt van gethermiseerde koemelk en bevat frisse toevoegingen: paprika, prei, knoflook, rode bessen en honingklaver!
Deze frisse boerderijkaas, bereid door Boer Slob, is super romig en zacht, want hij heeft slechts 8 weken in ons pakhuis liggen rijpen. Dit zorgt ervoor dat het zuivel nog erg smeuïg is. Dit in combinatie met de frisse kruidenmelange maakt het een heerlijke specialiteit.
De lentekaas is bereid met vegetarisch stremsel, dus ook geschikt voor vegetariërs.
Kruidenkaas met paprika, prei, knoflook, rode bessen en honingklaver!
