Half-harde kaas van kaasmakerij Groendal uit West-Vlaanderen. Tijdens het maken en rijpen van deze kaas wordt er Kasteelbier aan toegevoegd. Dit bier wordt gebrouwen in Izegem door Kasteel Brouwerij Van Honsebrock. De combinatie van deze kaas met dit bier is een perfect huwelijk.
Zachte trapistenkaas gewassen met kasteelbier
