De Gruyère Grotgerijpt is een Zwitserse bergkaas gemaakt van rauwe koemelk. Door de rijping in de grot geeft dit de kaas een veel pittigere en krachtigere smaak in vergelijking met de normale Zwitserse Gruyère. De Gruyère heeft een mooi kristalletje, dit geeft een mooie knispering tijdens het eten. De kaas is uitermate geschikt om te borrelen.
Krachtige en kruidige bergkaas van minimaal 15 maanden
