Deze Manchego kaas, met zijn zachte en boterachtige smaakprofiel, versmelt harmonieus met de Mojo Picón - een Canarische saus die pittig en vol van smaak is. Geniet van een mix van smaken die knoflook, rode peper en een vleugje peper bevatten. Dat geeft deze kaas een onderscheidend karakter.
Pikante schapenkaas